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Gino
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Amarone della Valpolicella
Sélection Curée

Menevi Srl

Amarone della Valpolicella

En Bref
Région Veneto
Type Red
Cépage Corvina
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge intense et lumineux, net. Arômes complexes et enveloppants de fruits rouges mûrs, de prune et d'épices douces avec des notes balsamiques. Attaque chaude et enveloppante, tanins élégants et soyeux, corps plein et vibrant. Évolution riche et stratifiée, grand équilibre entre douceur et acidité, longue persistance aromatique.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale harmonieuse et profonde, remarquable potentiel d'évolution en bouteille.

  3. À Table

    03

    S'accorde magnifiquement avec les braisés, le gibier en sauce, les fromages affinés et le chocolat noir.

Gino, your AI sommelier