Sélection Curée
Mazzi Roberto, Stefano e Antonio s.s.
Valpolicella Classico DOC
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Vol.
12.5%
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Rouge rubis lumineux, limpide. Marasque et petits fruits rouges frais, notes florales délicates. Attaque souple, fraîche acidité, tanins soyeux, corps élancé. Évolution harmonieuse, agréable, d'une bonne persistance.
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Bouche & Finale
02Finale nette, légèrement acidulée et amère, prêt à boire. Agnolotti au beurre et à la sauge, lapin en porchetta, charcuterie mixte.