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Chianti Classico Riserva Ser Lapo
Sélection Curée

Marchesi Mazzei

Chianti Classico Riserva Ser Lapo

En Bref
Région Toscana
Type Red
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    D'une robe rubis profond aux reflets grenat, le Ser Lapo révèle au nez des arômes intenses de cerise noire, de violette et une touche épicée de poivre noir. L'aération laisse échapper des notes subtiles de cuir et de tabac blond, typiques d'un Sangiovese bien élevé.

  2. Bouche & Finale

    02

    En bouche, l'attaque est franche et élégante, avec une structure tannique soyeuse qui caresse le palais, suivie d'une belle longueur persistante aux saveurs fruitées et minérales. La finale est longue et complexe, offrant une harmonie parfaite entre la richesse du fruit et une fraîcheur vibrante.

  3. À Table

    03

    Ce Chianti Classico Riserva s'accorde merveilleusement avec une côte de bœuf grillée, un civet de sanglier, des pâtes à la sauce bolognaise ou encore un plateau de fromages affinés. Il sublimera également un osso buco à la milanaise pour une expérience gustative inoubliable.

Gino, your AI sommelier