Kuratierte Auswahl
Primitivo di Manduria
Auf einen Blick
Region
Puglia
Typ
Red
Rebsorte
Primitivo
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Im Glas offenbart er sich mit einer Großzügigkeit, die zur olfaktorischen Erkundung einlädt.
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Gaumen & Abgang
02Die fruchtigen Noten dieses Primitivo di Manduria, Frucht der Arbeit von Masseria Li Veli, entfalten sich umhüllend und lassen auf einen reichhaltigen und angenehmen Schluck schließen.
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Zu Tisch
03Am Gaumen verschmilzt seine Struktur mit einer Frische, die ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für Gerichte wie Orecchiette mit Stängelkohl, Puglische Bombette oder Lammbraten macht.