Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis pâle, limpide. Intense, fin, fruits des bois (cassis), épicé. Sec, frais, tanins élégants, corps moyen.
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Bouche & Finale
02Complexe, structuré, équilibré, finale agréablement amer. Belle longueur, notes persistantes, potentiel d'évolution.
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À Table
03Filet, côtelettes d'agneau, viandes blanches grillées.