Kuratierte Auswahl

Pinot Grigio

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ White

Rebsorte Pinot Grigio

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Tiefes Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen, klar. Zarte und angenehme Nase, mit deutlichen Anklängen von Birne, fruchtigen Noten und einem Hauch von Heu. Frischer und trockener Antrunk, voller und gut strukturierter Körper, weich.
Gaumen & Abgang
02

Harmonische und feine Entwicklung, gute Komplexität, bemerkenswerte Ausgewogenheit, deutliche Persistenz. Langer Abgang, mit fruchtigen Rückklängen, diskretes Reifepotenzial.
Zu Tisch
03

Ausgezeichneter Aperitif, passt zu mediterranen Gerichten, gegrillter Forelle, gekochtem Fleisch.

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