Nosiola

Jaune paille pâle, limpide. Nez floral avec de délicates notes de noisette et d'amande. Attaque fraîche, corps léger, bonne minéralité.

Complexité évolutive, élégant, équilibré, finale légèrement amère de noisette. Persistance discrète, potentiel de garde limité, à consommer dans les quelques années suivant la récolte.