Selezione Curata

TRENTODOCExtra Brut Rosé Millesimato

In Sintesi

Regione Trentino-Alto Adige

Tipo Sparkling

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Un rosa tenue che si svela con una delicata effervescenza, invitando a momenti di piacevole convivialità. Al naso si apre un intenso bouquet di piccoli frutti di bosco, dove spiccano sentori di ribes, lamponi e fragoline, arricchiti da un sussurro di mandorla dolce e una nota di lievito.
Palato e Finale
02

In bocca, la vivacità acida e salina conferisce una personalità robusta e vellutata, ricordando l'uva di provenienza.
A Tavola
03

Perfetto per accompagnare un'insalata di mare, degli scampi crudi o una tartare di salmone.

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