Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis profond, limpide. Intense et ample, mûre, framboise, notes herbacées typiques du cépage. Structure robuste, bonne puissance, élégance, douceur, facile à boire. Complexité, équilibre, persistance remarquable.
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Bouche & Finale
02Finale longue, potentiel évolutif.
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À Table
03Viandes rouges succulentes, gibier, fromages affinés, cèpes poêlés.