Kuratierte Auswahl

Vida Rubina

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Tiefes Rubinrot, klar. Intensiv und vollmundig, Brombeere, Himbeere, typische kräuterige Noten der Rebsorte. Robuste Struktur, gute Kraft, Eleganz, Weichheit, gut trinkbar.
Gaumen & Abgang
02

Komplexität, Ausgewogenheit, bemerkenswerte Persistenz. Langer Abgang, Entwicklungspotenzial. Saftige Rotfleischgerichte, Wild, gereifte Käsesorten, sautierte Steinpilze.

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