Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Helles, klares Rosé. Noten von süßen Gewürzen wie Zimt und Nelken, florale und fruchtige Akzente. Weicher, frischer Antrunk, mittlerer Körper, angenehme Süße.
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Gaumen & Abgang
02Anhaltende aromatische Komplexität, gut ausbalanciert, mittellanger Abgang mit würzigen Echos. Lang, Noten von reifen Früchten und Gewürzen, begrenztes Alterungspotenzial. Perfekt zu zarten Wurstwaren, frischen Käsesorten, Sommersalaten, Crostini mit Pastete.