Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Notes fraîches de pomme verte, senteurs herbacées de thym. Attaque vive, bonne fraîcheur, corps léger, savoureux. Évolution harmonieuse, équilibre entre acidité et notes fruitées, bonne persistance.
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Bouche & Finale
02Finale nette et agréable, longueur moyenne, prêt à boire.
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À Table
03Apéritif, crostini au saumon, fritures légères, salades d'été.