Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Jaune paille pâle, limpide. Agrumes vifs (citron) avec de délicates notes de framboise et des senteurs herbacées/florales (iris) et boisées. Sec, frais, corps léger, attaque franche. Complexité subtile, structure agile, équilibre harmonieux, bonne persistance.
-
Bouche & Finale
02Finale fraîche et citronnée, longévité discrète.
-
À Table
03Cocktails Martini, salades de fruits de mer, crustacés, fromages frais.