Sélection Curée
Cioccolatini con cuore di Pinot Nero
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Pinot Nero
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Rosé pâle, limpide, sans perlage. Parfum intense de fraise, de framboise et de notes florales de violette, avec de subtiles notes herbacées. Attaque fraîche et vibrante, bonne acidité, tanins délicats, corps léger.
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Bouche & Finale
02Évolution fruitée et florale, agréable sapidité, équilibre harmonieux, persistance moyenne. Finale nette et parfumée, avec des rappels de petits fruits rouges. Parfait avec le carpaccio de bœuf, la salade Caprese, le saumon fumé, les crostini au pâté de foies de volaille.