Selezione Curata
Tenuta Perano Riserva
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Merlot
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Profumi di mora selvatica, prugna matura, accenni balsamici e note di tabacco dolce.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, fresca acidità, tannini vellutati, corpo pieno. Complessità aromatica, struttura elegante, equilibrio armonico, lunga persistenza. Finale lungo e sapido, echi di cacao e liquirizia, notevole potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Tagliata di manzo, selvaggina in umido, formaggi stagionati a pasta dura, pappardelle al ragù di cinghiale.