Selezione Curata

Langhe Nebbiolo

In Sintesi

Regione Piemonte

Tipo Red

Uvaggio Nebbiolo

Vol. 13.5%

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Granato rubino limpido. Bouquet di rosa appassita, ciliegia sotto spirito, liquirizia e sentori minerali.
Palato e Finale
02

Attacco fresco e vibrante, tannino setoso ma presente, corpo di media struttura. Evoluzione complessa con note balsamiche, progressione elegante e ben bilanciata. Finale lungo e persistente, con echi di tabacco e un buon potenziale evolutivo.
A Tavola
03

Si abbina a brasati di manzo, selvaggina in umido, formaggi stagionati e agnolotti del plin.

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