Kuratierte Auswahl
Langhe Nebbiolo
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Nebbiolo
Vol.
13.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Klares Rubin-Granat. Bukett von welker Rose, Kirsche in Spiritus, Lakritz und mineralischen Noten.
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Gaumen & Abgang
02Frischer und lebendiger Antrunk, seidiges, aber präsentes Tannin, mittlere Struktur. Komplexe Entwicklung mit balsamischen Noten, elegante und gut ausbalancierte Progression. Langer und anhaltender Abgang, mit Anklängen von Tabak und gutem Entwicklungspotenzial. Passt gut zu Rinderbraten, geschmortem Wild, gereiftem Käse und Agnolotti del Plin.