Kuratierte Auswahl
Marchesi Antinori Tenuta Montenisa
Marchese Antinori Donna Cora Saten millesimato
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
Sparkling
Rebsorte
Chardonnay
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Strohgelb mit goldenen Reflexen, klar, dichter Schaum und feine, anhaltende Perlage. Weiße Blüten und Pfirsich, mit Noten von Fülle und großer Ausgewogenheit in der Nase. Voller und komplexer Antrunk, lebendige Frische, ausgewogener Körper.
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Gaumen & Abgang
02Elegante Struktur, große geschmackliche Ausgewogenheit, bemerkenswerte Persistenz. Langer und harmonischer Abgang, mit Entwicklungspotenzial.
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Zu Tisch
03Hervorragend zu Krustentieren, gebackenem Fisch, Krustentierrisotto, frischen und mittelgereiften Käsesorten.