Selezione Curata
Satèn DOCG
In Sintesi
Regione
Lombardia
Tipo
White
Uvaggio
Chardonnay
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente. Bouquet di fiori bianchi, agrumi, mandorla tostata e note di lievito.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, fresca acidità, corpo setoso, buona sapidità. Evoluzione complessa, elegante, ben strutturato, piacevolmente equilibrato. Finale lungo, pulito, con echi di frutta secca e buona persistenza.
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A Tavola
03Aperitivo, crostacei, pesce bianco al forno, formaggi erborinati freschi.