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Gino
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Satèn DOCG con astuccio
Selezione Curata

Mantì Franciacorta

Satèn DOCG con astuccio

In Sintesi
Regione Lombardia
Tipo White
Uvaggio Chardonnay
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Oro paglierino tenue, limpido, fine e persistente perlage. Bouquet di fiori bianchi, mela verde, mandorla tostata e un accenno di pan brioche.

  2. Palato e Finale

    02

    Ingresso morbido, vibrante freschezza, corpo setoso, trama elegante. Evoluzione di agrumi, note minerali, struttura armonica, notevole persistenza. Finale lungo, croccante, con ritorni di frutta bianca e un buon potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Ottimo con carpaccio di pesce spada, risotto ai gamberi, formaggi freschi e crostacei al vapore.

Gino, your AI sommelier