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Gino
Ask Gino
Satèn DOCG con astuccio
Sélection Curée

Mantì Franciacorta

Satèn DOCG con astuccio

En Bref
Région Lombardia
Type White
Cépage Chardonnay
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Or pâle paille, limpide, perlage fin et persistant. Bouquet de fleurs blanches, pomme verte, amande grillée et une touche de brioche.

  2. Bouche & Finale

    02

    Entrée douce, fraîcheur vibrante, corps soyeux, texture élégante. Évolution d'agrumes, notes minérales, structure harmonieuse, persistance remarquable. Finale long, croquant, avec des retours de fruits blancs et un bon potentiel d'évolution.

  3. À Table

    03

    Excellent avec le carpaccio d'espadon, le risotto aux crevettes, les fromages frais et les crustacés à la vapeur.

Gino, your AI sommelier