Pas Dosé Riserva Prima 2013 DOCG

Or pâle, limpide, à la perlage fine et persistante. Notes de fruits jaunes mûrs, d'agrumes confits, de fleurs séchées, de croûte de pain, d'amande grillée. Attaque vibrante, fraîcheur remarquable, corps plein, tanins quasi absents.

Complexité aromatique évoluée, structure sapide, équilibre impeccable, longue persistance gustative. Finale élégante, très longue, notes d'hydrocarbures et d'épices douces, grand potentiel d'évolution.