Brut DOCG con astuccio

Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Notes d'agrumes, de pomme verte, de fleurs blanches et une touche de croûte de pain.

Attaque fraîche et sapide, bonne acidité, corps élégant, légère note minérale. Structure équilibrée, complexité aromatique, finale nette et vibrante. Longue persistance, retours fruités et d'agrumes, remarquable potentiel évolutif.