Kuratierte Auswahl

Vinsanto del Chianti Classico D.o.c.g.

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Rebsorte Trebbiano

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Bernstein, leuchtend, dicht. Komplexer Duft nach getrockneter Aprikose, Dattel, Wildblütenhonig, gerösteten Mandelnoten und balsamischen Anklängen. Weicher und süßer Antrunk, gute Frische, die den Reichtum ausbalanciert, voller und umhüllender Körper.
Gaumen & Abgang
02

Entwicklung auf Noten von kandierten Früchten, Karamell und süßen Gewürzen, große Harmonie und geschmackliche Persistenz. Langer und sauberer Abgang, mit Anklängen von Trockenfrüchten und einem angenehmen Nachgeschmack von gerösteter Mandel. Bemerkenswertes Alterungspotenzial. Perfekt zu Cantucci mit Mandeln, Trockenfruchtkuchen, Blauschimmelkäse und trockenem Gebäck.

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