Selezione Curata
Chianti Colli Aretini D.o.c.g.
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Rosso rubino brillante, limpido. Note di ciliegia matura, viola, accenni speziati di pepe nero e un delicato sentore terroso.
-
Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio. Evoluzione elegante con buona complessità, struttura equilibrata, finale persistente. Finale pulito e lungo, sentori fruttati che ritornano, potenziale di invecchiamento discreto.
-
A Tavola
03Tagliatelle al ragù, bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, formaggi stagionati.