Kuratierte Auswahl

Ceppeto Chianti Classico D.o.c.g.

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Tiefes Rubinrot, klar. Aromen von reifer Kirsche, Veilchen, mit erdigen Anklängen und würzigen Noten von schwarzem Pfeffer.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antrunk, frische Säure, seidige, aber präsente Tannine, mittlerer Körper. Saftige Entwicklung, gute Komplexität, elegante Struktur, harmonisches Gleichgewicht. Anhaltender Abgang, Noten von Lakritz und Tabak, gutes Entwicklungspotenzial. Wildschweinragout, Florentiner Steak, gebackene Lasagne, gereifte Käse.

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