Kuratierte Auswahl
Manera F.lli Luciano e Franco SAS
Langhe DOC Cabernet Sauvignon
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Tiefes und intensives Rubinrot, klar. Intensive Noten von wilder Brombeere und Blaubeere, mit Anklängen von Lakritz und einer zarten pflanzlichen Nuance.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, gute Frische, seidige, aber präsente Tannine, voller Körper. Elegante Entwicklung, komplexe Textur, bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Frucht und Struktur, anhaltende geschmackliche Persistenz. Langer und umhüllender Abgang, mit Rückanklängen von reifen Früchten und süßen Gewürzen, erhebliches Reifepotenzial. Passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, geschmortem Wild, gereiftem Käse und Lammbraten.