Selezione Curata
Manera F.lli Luciano e Franco SAS
Dolcetto d’Alba DOC
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Dolcetto
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso con riflessi violacei, limpido. Naso fragrante di violetta, ciliegia matura e mandorla amara.
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Palato e Finale
02Attacco morbido e fresco, tannini setosi, corpo snello. Evoluzione su note fruttate persistenti, equilibrio armonico. Finale gradevolmente amarognolo, buona beva, pronto.
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A Tavola
03Ottimo con salumi piemontesi, agnolotti del plin, coniglio in porchetta.