Sélection Curée
Manera F.lli Luciano e Franco SAS
Dolcetto d’Alba DOC
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
Dolcetto
Note de Sélection
La Dégustation
-
Robe & Nez
01Rouge rubis intense avec des reflets violacés, limpide. Nez parfumé de violette, de cerise mûre et d'amande amère. Attaque souple et fraîche, tanins soyeux, corps élancé. Évolution sur des notes fruitées persistantes, équilibre harmonique.
-
Bouche & Finale
02Finale agréablement amère, bonne buvabilité, prêt. Excellent avec la charcuterie piémontaise, les agnolotti del plin, le lapin en porchetta.