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Barbera d’Alba Superiore DOC
Selezione Curata

Manera F.lli Luciano e Franco SAS

Barbera d’Alba Superiore DOC

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo Red
Uvaggio Barbera
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso rubino intenso, brillante e limpido. Profumi di ciliegia matura, prugna, note floreali di violetta e sentori terziari di vaniglia e tabacco dolce.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido, fresca acidità vibrante, tannini setosi, corpo pieno e avvolgente. Complesso e armonico, con una notevole struttura che evolve elegantemente. Finale lungo e persistente con echi fruttati e speziati, buon potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Si abbina magnificamente con agnolotti del plin, brasato al Barolo, formaggi stagionati e selvaggina.

Gino, your AI sommelier