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Gino
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Barbera d’Alba Superiore DOC
Sélection Curée

Manera F.lli Luciano e Franco SAS

Barbera d’Alba Superiore DOC

En Bref
Région Piemonte
Type Red
Cépage Barbera
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, brillant et limpide. Arômes de cerise mûre, de prune, de violette florale et de notes tertiaires de vanille et de tabac doux. Attaque souple, acidité fraîche et vibrante, tanins soyeux, corps plein et enveloppant. Complexe et harmonieux, avec une structure remarquable qui évolue élégamment.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue et persistante avec des échos fruités et épicés, bon potentiel d'évolution.

  3. À Table

    03

    S'accorde magnifiquement avec les agnolotti del plin, le braisé au Barolo, les fromages affinés et le gibier.

Gino, your AI sommelier