Luna Sicana Società Agricola S.p.A.
Fiano
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Fiano findet in diesem sizilianischen Gebiet, insbesondere im fruchtbaren und salzigen Talboden am Fuße des Flusses Platani, seinen idealen Lebensraum, was dem Wein eine beachtliche Frische und Sapidität verleiht.
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Gaumen & Abgang
02Diese Rebsorte schenkt einen vollen und aromatischen Geschmack mit intensiven Aromen, die von einer lebhaften Säure und einer angenehmen Persistenz begleitet werden.
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Zu Tisch
03Seine Kraft, die sich in floralen und fruchtigen Noten äußert, macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für die gesamte Mahlzeit, ausgezeichnet zu gegrilltem Schwertfisch, Linguine mit Seeigeln oder Brathähnchen mit aromatischen Kräutern.