Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Rosso rubino vivo, limpido. Intensi profumi di frutta rossa matura, note floreali e un accenno terroso.
-
Palato e Finale
02Ingresso morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio. Evoluzione aggraziata, buona complessità, equilibrio piacevole. Finale persistente con note fruttate e leggermente speziate, potenziale di buon invecchiamento.
-
A Tavola
03Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, paste con sughi robusti.