Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Arômes de cerise mûre, prune, cacao, café et vanille. Attaque souple, fraîche, tanins soyeux, corps plein. Complexité évolutive, structure harmonieuse, équilibré, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale enveloppante, notes douces et épicées, bon potentiel de garde.
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À Table
03Bistecca alla fiorentina, sanglier braisé, fromages affinés.