Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rose pâle, limpide. Bouquet parfumé de fraise, de pamplemousse rose et de notes tropicales de mangue et de fruit de la passion. Entrée souple, vive et juteuse, avec une agréable acidité qui nettoie le palais. Développement harmonieux, fruité et désaltérant, d'une bonne complexité gustative.
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Bouche & Finale
02Finale fraîche et persistante, avec des notes d'agrumes et de petits fruits rouges.
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À Table
03Parfait avec les salades de fruits de mer, les sushis, les spaghetti allo scoglio et le carpaccio de poisson.