Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel bicchiere, il Chianti Classico di Livernano si presenta con un rubino intenso e vibrante, che promette la sua giovinezza ma anche una solida struttura. Al naso, emergono fragranti note di ciliegia matura e prugna, con un sottile sentore di viola e un accenno terroso che evoca il terroir toscano.
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Palato e Finale
02Al palato, il vino è equilibrato e succoso, con tannini fini e ben integrati che conferiscono una piacevole sensazione di freschezza. Il finale è persistente e pulito, lasciando una scia di note fruttate e minerali che invitano a un nuovo sorso.
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A Tavola
03Perfetto per accompagnare una bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, pici all'aglione, o una selezione di pecorini stagionati.