Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Helles, klares Granatrot. Intensive Aromen von reifer Kirsche, Veilchen und einer zarten erdigen Note.
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Gaumen & Abgang
02Frischer und lebendiger Antrunk, mit seidigen Tanninen, mittlerer Körper. Entwicklung mit würzigen Noten und guter Komplexität, gut ausbalanciert. Langer und sauberer Abgang, mit einem Lagerungspotenzial von 3-5 Jahren. Passt hervorragend zu Pici mit Wildschweinragout, gegrilltem Florentiner Steak, mittelaltem Käse.