Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Granato intenso e luminoso. Intenso bouquet di viola, ciliegia matura, tabacco dolce e note balsamiche.
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Palato e Finale
02Ingresso avvolgente, fresco, con tannini setosi e corpo pieno. Grande complessità aromatica, struttura solida, equilibrio armonico e lunga persistenza. Finale lungo e profondo, con echi di liquirizia e spezie dolci, promette eccellente longevità.
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A Tavola
03Perfetto con cinghiale in umido, faraona arrosto, formaggi stagionati e selvaggina.
Riconoscimenti
- 🏅 Vinous 2021 96
- 🏅 Wine advocate 2021 94
- 🏅 Jeb Dunnuck 2021 93
- 🏅 James Suckling 2021 94
- 🏅 Kerin O’Keefe 2021 94
- 🏅 Wine Spectator 2021 97
- 🏅 Luigi Veronelli 2021