Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Arômes intenses de fleurs blanches, pêche blanche, abricot et notes d'agrumes. Douceur enveloppante, fra��cheur vive, corps léger, douceur veloutée.
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Bouche & Finale
02Évolution aromatique complexe, équilibrée, avec une finale agréablement persistante. Longue persistance, notes de miel d'acacia et de fruits confits, potentiel de garde limité.
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À Table
03Idéal avec les pâtisseries sèches, les tartes aux fruits, les fromages bleus et comme vin de méditation.