Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rubis intense, limpide. Bouquet intense de fruits rouges mûrs, notes florales de violette et touches épicées. Attaque fraîche et vibrante, bonne acidité, tanins souples et présents, corps moyen.
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Bouche & Finale
02Complexe et harmonieux, la structure évolue avec des nuances élégantes, finale persistante et agréable. Longue persistance, notes fruitées et épicées, bon potentiel d'évolution.
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À Table
03Excellent avec charcuteries locales, plats de pâtes au ragù, rôtis de viandes rouges et fromages affinés.