Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Alta Langa Riserva
Sélection Curée

LHV S.R.L. Ag

Alta Langa Riserva

En Bref
Région Piemonte
Type Sparkling
Cépage Moscato
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Jaune paille intense, limpide, perlage fin et persistant. Intenses arômes de fleurs blanches séchées, d'agrumes confits, notes de pâtisserie, de fruits secs et une élégante minéralité.

  2. Bouche & Finale

    02

    Attaque vibrante, fraîcheur remarquable, corps plein et soyeux, sapidité marquée. Complexité évolutive, grande structure, équilibre harmonieux, persistance gustative remarquable. Finale longue et minérale, avec des échos d'amande grillée, un potentiel de garde notable.

  3. À Table

    03

    Huîtres, crustacés gratinés, risottos aux fruits de mer, fromages bleus affinés.

Distinctions

  • 🏅 2017 90/100
Gino, your AI sommelier