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Dosaggio Zero Riserva
Selezione Curata

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Dosaggio Zero Riserva

In Sintesi
Regione Trentino-Alto Adige
Tipo Sparkling
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Dalle pendici del Trentino, questo spumante porta con sé la ricchezza di un territorio votato all'eleganza. Al colore si rivela dorato, preludio a un bouquet che intreccia la fragranza della crosta di pane con le dolci note vanigliate del cioccolato bianco e sentori erbacei.

  2. Palato e Finale

    02

    In bocca, una leggera fumosità si accosta a echi di caffè, con richiami di mela Golden e la freschezza agrumata del mandarino.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto per accompagnare crostini con paté di fegatini, scampi crudi o un delicato filetto di branzino scottato.

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Gino, your AI sommelier