Selezione Curata
Dosaggio Zero Riserva
In Sintesi
Regione
Trentino-Alto Adige
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dalle pendici del Trentino, questo spumante porta con sé la ricchezza di un territorio votato all'eleganza. Al colore si rivela dorato, preludio a un bouquet che intreccia la fragranza della crosta di pane con le dolci note vanigliate del cioccolato bianco e sentori erbacei.
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Palato e Finale
02In bocca, una leggera fumosità si accosta a echi di caffè, con richiami di mela Golden e la freschezza agrumata del mandarino.
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A Tavola
03Perfetto per accompagnare crostini con paté di fegatini, scampi crudi o un delicato filetto di branzino scottato.