Kuratierte Auswahl

Cabernet Franc

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ Red

Rebsorte Cabernet Franc

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Letraris Cabernet Franc offenbart eine tiefe Intensität in seiner dunklen rubinroten Farbe, ein Versprechen von sofortiger Duftigkeit und ebenso einladender geschmacklicher Komplexität. In der Nase nimmt man Anklänge von Pflaumenkonfitüre und Johannisbeeren wahr, verbunden mit unerwarteten Noten von Tamarinde und einer klaren Wahrnehmung von Pfeffer und Lakritz, alles angereichert durch frische balsamische und pflanzliche Empfindungen.
Gaumen & Abgang
02

Es wird eine schöne Kraft und eine sich ausgleichende Anmut wahrgenommen, für einen Wein von großer Klasse. Er passt hervorragend zu Wild, Lammbraten und gereiftem Käse.

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