Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Un calice di "Massimo" Veneto IGT Rosso è la perfetta compagnia per una serata conviviale, dove il calore del 14.5% di alcol avvolge piacevolmente. Questo rosso, proveniente dalla zona collinare dell'entroterra veronese, si presenta nel bicchiere con una promettente intensità visiva.
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Palato e Finale
02La sua produzione in quantità limitate, una selezione curata da Giancarlo Massimo Lenotti, suggerisce un carattere distintivo che trova il suo equilibrio in piatti robusti della tradizione veneta, come una brasato o un coniglio alla cacciatora.