Selezione Curata
“Le Olle” Bardolino Superiore DOCG Classico
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nelle colline ad antica vocazione enoica della riva orientale del Lago di Garda, dove la storia stessa del vino è riscritta da scoperte archeologiche, si coltivano uve che danno vita a questo Bardolino Superiore DOCG Classico.
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Palato e Finale
02Dalla zona classica, emerge una trama olfattiva che invita a scoprirne la complessità. In degustazione, si rivela un vino rosso di carattere, con i suoi 14% vol. che ne sottolineano la pienezza.
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A Tavola
03È un accompagnamento eccellente per salumi nostrani, tortellini in brodo e un filetto di maiale al pepe verde.