Sélection Curée
Valpolicella Superiore
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis brillant, limpide. Arômes de cerise fraîche, notes florales délicates, subtiles touches végétales. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins soyeux, corps moyen. Complexité discrète, structure harmonieuse, équilibre agréable, bonne persistance.
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Bouche & Finale
02Finale moyenne, notes fruitées persistantes, potentiel de garde discret.
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À Table
03Tagliatelles au ragù, rôtis de veau, fromages affinés moyennement.