Kuratierte Auswahl
Recioto della Valpolicella
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Corvina
Vol.
12.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Granatrot, klar. Intensives Bouquet von Sauerkirsche, reifer Pflaume, Noten von dunkler Schokolade, süßen Gewürzen und einem Hauch von Tabak.
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Gaumen & Abgang
02Süß und umhüllend am Gaumen, mit seidiger Weichheit, frischer Säure und gut integrierten Tanninen. Reichhaltig und komplex, mit bemerkenswerter Struktur, großer Balance zwischen Süße und Säure und einem langen Abgang. Langer und warmer Abgang, mit Echos von Trockenfrüchten und Kakao, verspricht Reifepotenzial. trockenem Gebäck, dunkler Schokolade, gereiftem Blauschimmelkäse, Wild in Salmi.