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Amarone Della Valpolicella
Selezione Curata

Le Ville di Antanè Srl

Amarone Della Valpolicella

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Uvaggio Corvina
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso rubino intenso, limpido. Intenso bouquet di frutta rossa matura, prugna, note speziate di pepe nero, liquirizia e sentori terziari di cuoio e tabacco.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco caldo e avvolgente, freschezza ben integrata, tannini setosi ma presenti, corpo pieno. Complessità aromatica notevole, struttura imponente, equilibrio armonico tra potenza e eleganza, grande persistenza gustativa. Finale lungo e persistente, con echi fruttati e speziati, eccellente potenziale di invecchiamento.

  3. A Tavola

    03

    Cinghiale in umido, brasato di manzo, formaggi stagionati, selvaggina da pelo.

Gino, your AI sommelier