Selezione Curata
Chianti Classico DOCG 2023
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Cabernet Sauvignon
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Bel rosso rubino intenso e limpido. Naso di giaggiolo, violetta e mora, con sentori di prugna fresca e note erbacee eleganti.
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Palato e Finale
02Attacco vibrante, buona sapidità, tannini fini e vivaci, corpo medio-pieno. Evoluzione complessa, equilibrata, con ritorno fruttato e speziato. Finale lungo e sapido, promettente per l'evoluzione.
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A Tavola
03Si abbina a pappardelle al cinghiale, bistecca alla fiorentina, formaggi stagionati.